キウイ あっという間にできるワインのおつまみ!生ハムキウイのレシピ 2020年10月24日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 ・生ハム ・キウイ ハムやベーコン、ソーセージなどの加工食品によく使われている【亜硝酸ナトリウム】や【硝 …
低糖質メニュー ぷりぷり牡蠣のアヒージョのレシピ【牡蠣の下処理説明付き】 2020年10月17日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 ・牡蠣 ・にんにく2片 ・唐辛子1本 ・アンチョビ2本 ・オリーブオイル ・塩 …
シナモン かぼちゃを使ったハロウィンパウンドケーキのレシピ 2020年10月10日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料(16cm×7cm×6cmの型を使用) 基本の材料 ・無塩バター 100g ・薄力粉 100g ・コ …
ピーマン ピクルス液をリメイク!揚げない酢豚のレシピ 2020年10月3日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 食材 ・豚肉 ・玉ねぎ ・にんじん ・ピーマン 豚肉は厚みのあるもののほうが食べごたえがあって美味しいです^^ 調味料 ・ピク …
スイーツ・お菓子 材料4つ!ビタミンCも摂れるブルーチーズポテサラのレシピ【じゃがいも茹で方説明付き】 2020年9月26日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 ・じゃがいも(男爵) ・ブルーチーズ ・マヨネーズ ・牛乳 ポテトサラダのように、加 …
ピーマン 調味料2つだけ!!ピーマンとしいたけと豚バラ肉のオイマヨ炒めのレシピ 2020年9月19日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 食材 ・ピーマン ・しいたけ ・豚バラ肉 ・しょうが 調味料 ・オイスターソース ・マヨネ …
低糖質メニュー ポークソテーと魔法のソースのレシピ【豚ロース肉下処理説明付き】 2020年9月12日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 ポークソテー ・豚ロース肉(とんかつ肉) ・塩麹 ・オリーブオイル 塩麹でマリネしたお肉 …
ブランデー 美容スイーツ!ココアとカカオニブのパウンドケーキのレシピ 2020年9月5日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 基本の材料【16㎝×7㎝ ×6㎝ の型を使用】 ・無塩バター 100g ・薄力粉 100g ・ココ …
レバー 鉄分を摂りたい方に!豚レバーの白ワインバルサミコ酢煮のレシピ 2020年8月29日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 メインの材料 ・豚レバー ・牛乳 ・にんにく ・オリーブオイル ソースの材料 ・バルサミコ酢 …
味噌 ナスの味噌しょうが炒め大葉のせのレシピ 2020年8月22日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 食材 ・ナス 5~6本 ・大葉 ・しょうが ナスは、ハリとツヤがあり、ガクの部分のトゲが鋭いものを選びます^^ 調味料 ・味噌 大さ …
低糖質メニュー 子供も大人もみんな大好き!えのきの肉巻きのレシピ 2020年8月15日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 食材 ・豚の薄切り肉 ・えのき えのきは束に締まりがあり、シャキッとしているものを選びます^^ 束がゆる …
大葉 夏でもさっぱり!しいたけと大葉の鶏つくねのレシピ 2020年8月8日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 食材 ・鶏ひき肉 400g ・卵 1個 ・大葉 10枚 ・しいたけ ジューシーにしたい場合は【 …
低糖質メニュー より栄養価がアップするゴーヤチャンプルーのレシピ 2020年8月1日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 食材 ・ゴーヤ 1本 ・木綿豆腐 1丁(300gくらい) ・豚肉(豚バラ肉) ・卵2個 ゴーヤの苦 …
鶏がらスープの素 炊飯器でエビチャーハンのレシピ【エビの下処理説明付き】 2020年7月27日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 食材 ・お米 2合 ・玉ねぎ 1/2個 ・卵 2個 ・えび 10尾くらい ・ねぎ ・しょうが …
スープ・カレー 疲労回復&免疫力UPのまいたけミルクスープのレシピ 2020年7月18日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 ミルクスープ ・水 200ml ・牛乳 600ml ・野菜だし(コンソメ) 1袋 ・パルメザ …
豆知識 日本は農薬大国?!輸入野菜や果物には気をつけるポイントが!!農薬について知った上で自分のスタンスをつくろう! 2020年5月29日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング こんにちは!さーやです^^ いつもYouTubeをご覧頂き、ありがとうございます! こちらの記事では、YouTubeでのレシピ動 …
豆知識 実は身近に遺伝子組み換え食品があふれてる!!遺伝子組み換えってなぁに?!品種改良とどう違う?! 2020年5月29日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング こんにちは!さーやです^^ いつもYouTubeをご覧頂き、ありがとうございます! こちらの記事では、YouTubeでのレシピ動 …
豆知識 健康のために味噌を摂るなら気をつけたいポイントが!!味噌の種類や効果もご紹介 2020年5月29日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング こんにちは!さーやです^^ いつもYouTubeをご覧頂き、ありがとうございます! こちらの記事では、YouTubeでのレシピ動 …
豆知識 お酢の効果とお酢の種類/穀物酢の原料は遺伝子組み換え?!わたしが使っているお酢をご紹介 2020年5月27日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング こんにちは!さーやです^^ いつもYouTubeをご覧頂き、ありがとうございます! こちらの記事では、YouTubeでのレシピ動 …
豆知識 【天然の塩】と【精製された塩】はどう違う?!【減塩しお】ってどういうこと?!塩の種類とわたしが使っているお塩をご紹介 2020年5月25日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング こんにちは!さーやです^^ いつもYouTubeをご覧頂き、ありがとうございます! こちらの記事では、YouTubeでのレシピ動 …
豆知識 白砂糖って体に良くないの?!てんさい糖やメープルシュガーは?!わたしのオススメはパームシュガーとココナッツシュガー 2020年5月23日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング こんにちは!さーやです^^ いつもYouTubeをご覧頂き、ありがとうございます! こちらの記事では、YouTubeでのレシピ動 …
豆知識 カロリーゼロに騙されないで!人工甘味料の怖さと果糖ブドウ糖液糖のデメリットについて 2020年5月21日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング こんにちは!さーやです^^ いつもYouTubeをご覧頂き、ありがとうございます! こちらの記事では、YouTubeでのレシピ動 …
豆知識 市販されている塩麹には効果のないものも!!塩こうじのメリットと選び方をご紹介 2020年5月19日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング こんにちは!さーやです^^ いつもYouTubeをご覧頂き、ありがとうございます! こちらの記事では、YouTubeでのレシピ動 …
豆知識 飲むお酒と料理酒はどう違う?!良い料理酒の値段が高いもう一つの理由/瓶入りと紙パック入りの違いは?!わたしのお気に入りのお酒をご紹介 2020年5月17日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング こんにちは!さーやです^^ いつもYouTubeをご覧頂き、ありがとうございます! こちらの記事では、YouTubeでのレシピ動 …
豆知識 みりんの役割とみりん風調味料との違いについて/オススメみりんメーカー2社の商品をご紹介 2020年5月15日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング こんにちは!さーやです^^ いつもYouTubeをご覧頂き、ありがとうございます! こちらの記事では、YouTubeでのレシピ動 …
豆知識 しょうゆの原材料である大豆は遺伝子組み換え?!安心感のあるオススメ醤油メーカー3社をご紹介 2020年5月13日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング こんにちは!さーやです^^ いつもYouTubeをご覧頂き、ありがとうございます! こちらの記事では、YouTubeでのレシピ動 …
豆知識 ごま油には様々なメリットが!!わたしが大好きな山田製油のごま油について 2020年5月11日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング こんにちは!さーやです^^ いつもYouTubeをご覧頂き、ありがとうございます! こちらの記事では、YouTubeでのレシピ動 …
豆知識 バージンオリーブオイル/エクストラバージンオリーブオイル/(ピュア)オリーブオイルの違いと私の使い方をご紹介 2020年5月9日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング こんにちは!さーやです^^ いつもYouTubeをご覧頂き、ありがとうございます! こちらの記事では、YouTubeでのレシピ動 …
低糖質メニュー STAUBでサラダチキンのレシピ 2022年10月8日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 蒸し鶏 ・鶏むね肉 1枚 ・塩麹 大さじ1 ・酒 大さじ1 ソース ・小ねぎ 5~6本 ・唐辛子 1本 ・ごま油 大さじ2 …
鶏がらスープの素 STAUBで東南アジア風チキンライスのレシピ 2022年7月16日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料2人分 ・米 1合 ・鶏もも肉 1枚 ・塩麹 大さじ1 ・白ネギの青い部分 ・しょうが 1片 ・にんにく 1片 ・ナン …
低糖質メニュー 夏のアクアパッツァのレシピ 2022年7月2日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 ・白身魚(スズキやイサキ) 1尾 ・ズッキーニ 1~2本 ・ミニトマト 10個くらい ・イタリアンパセリ ・スパークリングワイン(白ワイ …
ローズマリー 仔羊のグリル | 塩麹と下処理で臭くない柔らかい 2022年6月18日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料2人分 ・ラムチョップ 4本 ・塩麹 大さじ1 ・にんにく 1片 ・ローズマリー ・ペッパ …
ナッツ類 生ハムくるみデーツでワインのおつまみレシピ 2022年5月7日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 ・生ハム ・くるみ ・デーツ ※種ありのデーツの場合は種を取り除きます 作り方 ▼1:生ハムを切りやすいところで適当なサイ …
イカスミペースト いかすみリゾットのレシピ 2022年4月23日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料2人分 食材 ・米 1合(150g) ・玉ねぎ 1/4個 ・にんにく 1片 ・いか 1杯 調味料 ・イカスミペースト 8gくらい ・ …
しらす しらすのTKG(卵かけご飯)のレシピ 2022年4月16日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 ・ごはん ・しらす ・卵 ・醤油 作り方 器にごはんを盛り、しらすを乗せ、卵ポケットをつくり卵を落とし、醤油をかける …
海藻 生めかぶのお味噌汁のレシピ 2022年4月9日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 ・生めかぶ 1パック ・だしパック 1袋 ・水 700ml ・味噌 好みの量 作り方 ▼1:生めかぶを流水で洗う …
いか STAUBでホタルイカの炊き込みご飯のレシピ【ホタルイカ下処理説明付き】 2022年4月2日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 ・米 1合 ・水 150ml ・ホタルイカ 200g ・大葉 1~2枚 調味料 ・だしパック 1/ …
サワークリーム 硬くなった(乾燥した)生ハムでポトフのレシピ 2022年3月19日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 ・にんじん ・玉ねぎ ・キャベツ ・トマト ・にんにく ・生ハム 調味料 ・オリーブオイル ・ペッパー ・ …
大根 大根のお粥のレシピ | 病中食にオススメ 2022年3月12日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 材料 ・米 1/2カップ(90ml・75g) ・水 600ml ・大根 3㎝ 調味料 ・だしパック 1/4袋(2g) ・薄口醤油 …
いか フライパンひとつでシーフードパエリアのレシピ 2022年3月5日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料2~3人分(28cmのフライパンを使用しています) 野菜 ・玉ねぎ 1/2個 ・にんじん 1/2本 ・にんにく 2片 シーフード ・いか 1杯(200g …
ドレッシング ハニーマスタードソースのレシピ 2022年2月26日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 ・粒マスタード 大さじ1 ・はちみつ 大さじ1 ・レモン汁 大さじ1 ・しょうゆ 小さじ1 作り方 ▼ …
ふきのとう ふきのとうのイタリア風サラダのレシピ 2022年2月19日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 ふきのとうの下処理 ・ふきのとう ・水 500ml ・塩 小さじ1 ドレッシング ・オリーブオイル ・パルメザンチーズ ・ …
菜の花 菜の花のアリオリだし炒めのレシピ 2022年2月12日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 ・菜の花 1袋 ・にんにく 1片 ・だしパック 1/2袋 ・オリーブオイル たっぷりめ 作り方 ▼1:菜の花をしっかり洗い、適当な …