さーやの簡単こだわりクッキング
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    水を使わないトマトだけのスープのレシピ
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    フライパンでパイなしキッシュ【鮭とハーブ】のレシピ
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    ホタルイカのオイルパスタのレシピ【ホタルイカの下処理説明...
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    栄養を閉じ込めたパプリカのピクルスのレシピ
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    新じゃがとミニトマトのアクアパッツァのレシピ
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    食物繊維で免疫力UP!きのこのアヒージョのレシピ
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    ピンチョスのレシピ(カプレーゼ風&生ハム・ブロッコリー・...
  • ワインに合う一品
    オイルサーディンを使ったブルスケッタのレシピ
低糖質メニュー

STAUBでサラダチキンのレシピ

2022年10月8日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料 蒸し鶏 ・鶏むね肉 1枚 ・塩麹 大さじ1 ・酒 大さじ1 ソース ・小ねぎ 5~6本 ・唐辛子 1本 ・ごま油 大さじ2 …
鶏がらスープの素

STAUBで東南アジア風チキンライスのレシピ

2022年7月16日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料2人分 ・米 1合 ・鶏もも肉 1枚 ・塩麹 大さじ1 ・白ネギの青い部分 ・しょうが 1片 ・にんにく 1片 ・ナン …
低糖質メニュー

夏のアクアパッツァのレシピ

2022年7月2日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料 ・白身魚(スズキやイサキ) 1尾 ・ズッキーニ 1~2本 ・ミニトマト 10個くらい ・イタリアンパセリ ・スパークリングワイン(白ワイ …
ローズマリー

仔羊のグリル | 塩麹と下処理で臭くない柔らかい

2022年6月18日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料2人分 ・ラムチョップ 4本 ・塩麹 大さじ1 ・にんにく 1片 ・ローズマリー ・ペッパ …
ナッツ類

生ハムくるみデーツでワインのおつまみレシピ

2022年5月7日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料 ・生ハム ・くるみ ・デーツ ※種ありのデーツの場合は種を取り除きます 作り方 ▼1:生ハムを切りやすいところで適当なサイ …
イカスミペースト

いかすみリゾットのレシピ

2022年4月23日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料2人分 食材 ・米 1合(150g) ・玉ねぎ 1/4個 ・にんにく 1片 ・いか 1杯 調味料 ・イカスミペースト 8gくらい ・ …
しらす

しらすのTKG(卵かけご飯)のレシピ

2022年4月16日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料 ・ごはん ・しらす ・卵 ・醤油 作り方 器にごはんを盛り、しらすを乗せ、卵ポケットをつくり卵を落とし、醤油をかける  …
海藻

生めかぶのお味噌汁のレシピ

2022年4月9日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料 ・生めかぶ  1パック ・だしパック 1袋 ・水 700ml ・味噌 好みの量 作り方 ▼1:生めかぶを流水で洗う  …
いか

STAUBでホタルイカの炊き込みご飯のレシピ【ホタルイカ下処理説明付き】

2022年4月2日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料 ・米 1合 ・水 150ml ・ホタルイカ 200g ・大葉 1~2枚 調味料 ・だしパック 1/ …
サワークリーム

硬くなった(乾燥した)生ハムでポトフのレシピ

2022年3月19日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料 ・にんじん ・玉ねぎ ・キャベツ ・トマト ・にんにく ・生ハム 調味料 ・オリーブオイル ・ペッパー ・ …
大根

大根のお粥のレシピ | 病中食にオススメ

2022年3月12日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料 材料 ・米  1/2カップ(90ml・75g) ・水  600ml ・大根 3㎝ 調味料 ・だしパック 1/4袋(2g) ・薄口醤油   …
いか

フライパンひとつでシーフードパエリアのレシピ

2022年3月5日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料2~3人分(28cmのフライパンを使用しています) 野菜 ・玉ねぎ 1/2個 ・にんじん 1/2本 ・にんにく 2片 シーフード ・いか 1杯(200g …
ドレッシング

ハニーマスタードソースのレシピ

2022年2月26日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料 ・粒マスタード 大さじ1 ・はちみつ   大さじ1 ・レモン汁   大さじ1 ・しょうゆ   小さじ1 作り方 ▼ …
ふきのとう

ふきのとうのイタリア風サラダのレシピ

2022年2月19日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料 ふきのとうの下処理 ・ふきのとう ・水 500ml ・塩 小さじ1 ドレッシング ・オリーブオイル ・パルメザンチーズ ・ …
菜の花

菜の花のアリオリだし炒めのレシピ

2022年2月12日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料 ・菜の花 1袋 ・にんにく 1片 ・だしパック 1/2袋 ・オリーブオイル たっぷりめ 作り方 ▼1:菜の花をしっかり洗い、適当な …
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豆知識

日本は農薬大国?!輸入野菜や果物には気をつけるポイントが!!農薬について知った上で自分のスタンスをつくろう!

2020年5月29日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
こんにちは!さーやです^^ いつもYouTubeをご覧頂き、ありがとうございます! こちらの記事では、YouTubeでのレシピ動 …
豆知識

実は身近に遺伝子組み換え食品があふれてる!!遺伝子組み換えってなぁに?!品種改良とどう違う?!

2020年5月29日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
こんにちは!さーやです^^ いつもYouTubeをご覧頂き、ありがとうございます! こちらの記事では、YouTubeでのレシピ動 …
豆知識

健康のために味噌を摂るなら気をつけたいポイントが!!味噌の種類や効果もご紹介

2020年5月29日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
こんにちは!さーやです^^ いつもYouTubeをご覧頂き、ありがとうございます! こちらの記事では、YouTubeでのレシピ動 …
豆知識

お酢の効果とお酢の種類/穀物酢の原料は遺伝子組み換え?!わたしが使っているお酢をご紹介

2020年5月27日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
こんにちは!さーやです^^ いつもYouTubeをご覧頂き、ありがとうございます! こちらの記事では、YouTubeでのレシピ動 …
豆知識

【天然の塩】と【精製された塩】はどう違う?!【減塩しお】ってどういうこと?!塩の種類とわたしが使っているお塩をご紹介

2020年5月25日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
こんにちは!さーやです^^ いつもYouTubeをご覧頂き、ありがとうございます! こちらの記事では、YouTubeでのレシピ動 …
豆知識

白砂糖って体に良くないの?!てんさい糖やメープルシュガーは?!わたしのオススメはパームシュガーとココナッツシュガー

2020年5月23日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
こんにちは!さーやです^^ いつもYouTubeをご覧頂き、ありがとうございます! こちらの記事では、YouTubeでのレシピ動 …
豆知識

カロリーゼロに騙されないで!人工甘味料の怖さと果糖ブドウ糖液糖のデメリットについて

2020年5月21日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
こんにちは!さーやです^^ いつもYouTubeをご覧頂き、ありがとうございます! こちらの記事では、YouTubeでのレシピ動 …
豆知識

市販されている塩麹には効果のないものも!!塩こうじのメリットと選び方をご紹介

2020年5月19日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
こんにちは!さーやです^^ いつもYouTubeをご覧頂き、ありがとうございます! こちらの記事では、YouTubeでのレシピ動 …
豆知識

飲むお酒と料理酒はどう違う?!良い料理酒の値段が高いもう一つの理由/瓶入りと紙パック入りの違いは?!わたしのお気に入りのお酒をご紹介

2020年5月17日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
こんにちは!さーやです^^ いつもYouTubeをご覧頂き、ありがとうございます! こちらの記事では、YouTubeでのレシピ動 …
豆知識

みりんの役割とみりん風調味料との違いについて/オススメみりんメーカー2社の商品をご紹介

2020年5月15日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
こんにちは!さーやです^^ いつもYouTubeをご覧頂き、ありがとうございます! こちらの記事では、YouTubeでのレシピ動 …
豆知識

しょうゆの原材料である大豆は遺伝子組み換え?!安心感のあるオススメ醤油メーカー3社をご紹介

2020年5月13日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
こんにちは!さーやです^^ いつもYouTubeをご覧頂き、ありがとうございます! こちらの記事では、YouTubeでのレシピ動 …
豆知識

ごま油には様々なメリットが!!わたしが大好きな山田製油のごま油について

2020年5月11日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
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豆知識

バージンオリーブオイル/エクストラバージンオリーブオイル/(ピュア)オリーブオイルの違いと私の使い方をご紹介

2020年5月9日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
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低糖質メニュー

STAUBでサラダチキンのレシピ

2022年10月8日 さーや
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材料 蒸し鶏 ・鶏むね肉 1枚 ・塩麹 大さじ1 ・酒 大さじ1 ソース ・小ねぎ 5~6本 ・唐辛子 1本 ・ごま油 大さじ2 …
鶏がらスープの素

STAUBで東南アジア風チキンライスのレシピ

2022年7月16日 さーや
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材料2人分 ・米 1合 ・鶏もも肉 1枚 ・塩麹 大さじ1 ・白ネギの青い部分 ・しょうが 1片 ・にんにく 1片 ・ナン …
低糖質メニュー

夏のアクアパッツァのレシピ

2022年7月2日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料 ・白身魚(スズキやイサキ) 1尾 ・ズッキーニ 1~2本 ・ミニトマト 10個くらい ・イタリアンパセリ ・スパークリングワイン(白ワイ …
ローズマリー

仔羊のグリル | 塩麹と下処理で臭くない柔らかい

2022年6月18日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料2人分 ・ラムチョップ 4本 ・塩麹 大さじ1 ・にんにく 1片 ・ローズマリー ・ペッパ …
ナッツ類

生ハムくるみデーツでワインのおつまみレシピ

2022年5月7日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料 ・生ハム ・くるみ ・デーツ ※種ありのデーツの場合は種を取り除きます 作り方 ▼1:生ハムを切りやすいところで適当なサイ …
イカスミペースト

いかすみリゾットのレシピ

2022年4月23日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料2人分 食材 ・米 1合(150g) ・玉ねぎ 1/4個 ・にんにく 1片 ・いか 1杯 調味料 ・イカスミペースト 8gくらい ・ …
しらす

しらすのTKG(卵かけご飯)のレシピ

2022年4月16日 さーや
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材料 ・ごはん ・しらす ・卵 ・醤油 作り方 器にごはんを盛り、しらすを乗せ、卵ポケットをつくり卵を落とし、醤油をかける  …
海藻

生めかぶのお味噌汁のレシピ

2022年4月9日 さーや
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材料 ・生めかぶ  1パック ・だしパック 1袋 ・水 700ml ・味噌 好みの量 作り方 ▼1:生めかぶを流水で洗う  …
いか

STAUBでホタルイカの炊き込みご飯のレシピ【ホタルイカ下処理説明付き】

2022年4月2日 さーや
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材料 ・米 1合 ・水 150ml ・ホタルイカ 200g ・大葉 1~2枚 調味料 ・だしパック 1/ …
サワークリーム

硬くなった(乾燥した)生ハムでポトフのレシピ

2022年3月19日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料 ・にんじん ・玉ねぎ ・キャベツ ・トマト ・にんにく ・生ハム 調味料 ・オリーブオイル ・ペッパー ・ …
大根

大根のお粥のレシピ | 病中食にオススメ

2022年3月12日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料 材料 ・米  1/2カップ(90ml・75g) ・水  600ml ・大根 3㎝ 調味料 ・だしパック 1/4袋(2g) ・薄口醤油   …
いか

フライパンひとつでシーフードパエリアのレシピ

2022年3月5日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料2~3人分(28cmのフライパンを使用しています) 野菜 ・玉ねぎ 1/2個 ・にんじん 1/2本 ・にんにく 2片 シーフード ・いか 1杯(200g …
ドレッシング

ハニーマスタードソースのレシピ

2022年2月26日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料 ・粒マスタード 大さじ1 ・はちみつ   大さじ1 ・レモン汁   大さじ1 ・しょうゆ   小さじ1 作り方 ▼ …
ふきのとう

ふきのとうのイタリア風サラダのレシピ

2022年2月19日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料 ふきのとうの下処理 ・ふきのとう ・水 500ml ・塩 小さじ1 ドレッシング ・オリーブオイル ・パルメザンチーズ ・ …
菜の花

菜の花のアリオリだし炒めのレシピ

2022年2月12日 さーや
さーやの簡単こだわりクッキング
材料 ・菜の花 1袋 ・にんにく 1片 ・だしパック 1/2袋 ・オリーブオイル たっぷりめ 作り方 ▼1:菜の花をしっかり洗い、適当な …
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      • アンチョビ 6
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      • 牡蠣(かき) 2
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    • パン 1
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      • 牛乳 8
      • 生クリーム 8
    • お野菜 91
      • ローズマリー 1
      • 海藻 1
      • ふきのとう 1
      • 百合根 1
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      • 白菜 2
      • れんこん 1
      • ポルチーニ 1
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      • にんにく 32
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      • アボカド 4
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      • ネギ 8
      • ブロッコリー 3
      • ラディッシュ 1
      • 玉ねぎ 20
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