低糖質メニュー 夏のアクアパッツァのレシピ 2022年7月2日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 ・白身魚(スズキやイサキ) 1尾 ・ズッキーニ 1~2本 ・ミニトマト 10個くらい ・イタリアンパセリ ・スパークリングワイン(白ワイ …
イカスミペースト いかすみリゾットのレシピ 2022年4月23日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料2人分 食材 ・米 1合(150g) ・玉ねぎ 1/4個 ・にんにく 1片 ・いか 1杯 調味料 ・イカスミペースト 8gくらい ・ …
きんかん メープルシュガーでヘルシーなきんかんのコンポートのレシピ 2021年11月27日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 ・きんかん 13個前後 ・白ワイン 100ml ・水 100ml ・メープルシュガー(砂糖) 50g …
ゼラチン 白ワインのジュレのレシピ 2021年8月14日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 ・白ワイン 250ml ・てんさい糖 25g ・ゼラチン 5g 綺麗な白ワインの色に仕上げたい場合は、真っ白なお砂糖がオス …
ポルチーニ ポルチーニリゾットのレシピ 2021年7月24日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料(2人分) 食材 ・乾燥ポルチーニ 10g ・無洗米 1合 ・玉ねぎ 1/4個 お米は洗わずに炒めるので、無洗米を使います! …
あさり あさりのワイン蒸しのレシピ【あさりの選び方/下処理説明付き】 2021年5月8日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 ・あさり 300g ・にんにく 2片 ・唐辛子 1本 ・イタリアンパセリ ・オリーブオイル …
ワインに合う一品 生ホタルイカのチーズリゾットのレシピ【ホタルイカ下処理説明付き】 2021年3月20日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 食材 ・ホタルイカ ・米1合 ・玉ねぎ1/4個 ・にんにく1片 ・唐辛子1本 ・パルメザ …
フォンドヴォー 炊飯器で牛すね肉の赤ワイン煮込みのレシピ 2021年2月20日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 食材 ・牛すね肉 400g ・玉ねぎ 1/2個 ・にんにく 1片 調味料 ・赤ワイン 200ml ・フォンドヴォー 30g …
フォンドヴォー 炊飯器で簡単!牛すじ肉の赤ワイン煮込みのレシピ 2021年1月16日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 食材 ・牛すじ肉 400g ・しょうがスライス 2~3枚 牛すじ肉は、アキレス腱や、お肉を各部位に切り分けると …
低糖質メニュー ポークソテーと魔法のソースのレシピ【豚ロース肉下処理説明付き】 2020年9月12日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 ポークソテー ・豚ロース肉(とんかつ肉) ・塩麹 ・オリーブオイル 塩麹でマリネしたお肉 …
レバー 鉄分を摂りたい方に!豚レバーの白ワインバルサミコ酢煮のレシピ 2020年8月29日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 メインの材料 ・豚レバー ・牛乳 ・にんにく ・オリーブオイル ソースの材料 ・バルサミコ酢 …
スープ・カレー 疲労回復&免疫力UPのまいたけミルクスープのレシピ 2020年7月18日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 ミルクスープ ・水 200ml ・牛乳 600ml ・野菜だし(コンソメ) 1袋 ・パルメザ …
カットトマト 夏野菜がたっぷり摂れるラタトゥイユのレシピ 2020年6月20日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 食材 ・玉ねぎ ・ナス ・パプリカ ・ズッキーニ ・にんにく ・タイム ・カットトマト ハーブ(タイム)は無くて …
ワインに合う一品 ホタルイカのオイルパスタのレシピ【ホタルイカの下処理説明付き】 2020年5月29日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料 パスタ2人分 ・スパゲッティ 200g ・水 2リットル ・塩 20g 塩の濃度は水に対 …
ワインに合う一品 新じゃがとミニトマトのアクアパッツァのレシピ 2020年5月29日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング 材料(食材) ・鯛(たい)1尾 ・にんにく 2片 ・唐辛子 1本 ・イタリアンパセリ ・新じゃがいも(じゃがいも) ・ミニトマト …