鶏がらスープの素
STAUBで東南アジア風チキンライスのレシピ
2022年7月16日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料2人分
・米 1合 ・鶏もも肉 1枚 ・塩麹 大さじ1 ・白ネギの青い部分 ・しょうが 1片 ・にんにく 1片 ・ナン … 低糖質メニュー
夏のアクアパッツァのレシピ
2022年7月2日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料
・白身魚(スズキやイサキ) 1尾 ・ズッキーニ 1~2本 ・ミニトマト 10個くらい ・イタリアンパセリ ・スパークリングワイン(白ワイ … ローズマリー
仔羊のグリル | 塩麹と下処理で臭くない柔らかい
2022年6月18日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料2人分
・ラムチョップ 4本 ・塩麹 大さじ1 ・にんにく 1片 ・ローズマリー ・ペッパ … イカスミペースト
いかすみリゾットのレシピ
2022年4月23日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料2人分
食材
・米 1合(150g) ・玉ねぎ 1/4個 ・にんにく 1片 ・いか 1杯
調味料
・イカスミペースト 8gくらい ・ … サワークリーム
硬くなった(乾燥した)生ハムでポトフのレシピ
2022年3月19日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料
・にんじん ・玉ねぎ ・キャベツ ・トマト ・にんにく ・生ハム
調味料
・オリーブオイル ・ペッパー ・ … いか
フライパンひとつでシーフードパエリアのレシピ
2022年3月5日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料2~3人分(28cmのフライパンを使用しています)
野菜
・玉ねぎ 1/2個 ・にんじん 1/2本 ・にんにく 2片
シーフード
・いか 1杯(200g … 菜の花
菜の花のアリオリだし炒めのレシピ
2022年2月12日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料
・菜の花 1袋 ・にんにく 1片 ・だしパック 1/2袋 ・オリーブオイル たっぷりめ 作り方
▼1:菜の花をしっかり洗い、適当な … スープ・カレー
Tボーンで牛骨スープのレシピ(ステーキハウスでお持ち帰り)
2022年2月5日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料
・Tボーン ・白ねぎの青い部分 1本分 ・しょうが 1片 ・にんにく 1片 ピーター・ルーガーやウル … 白菜
麻婆白菜のレシピ 紹興酒と花椒(ホアジャオ)を使ってより本格的に
2022年1月8日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料
食材
・白菜 ・豚ひき肉 150g ・にんにく 1片 ・しょうが 1片
合わせ調味料
・豆板醤 大さじ1 … ドレッシング
即席ざっくりタルタルソースのレシピ
2021年12月11日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料
・マヨネーズ 大さじ3 ・レモン汁 大さじ1 ・にんにくチップ 大さじ1 ・きゅうりのピクルス 適量 作り … 鍋
タラを使ってイタリア風アリオリ鍋のレシピ
2021年11月20日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料
スープ(2~3人分)
・水 600ml ・にんにく 2~3片 ・唐辛子 1本 ・野菜だし(コンソメ) 1袋 ・オリーブオイル 適量
… 低糖質メニュー
オリーブのトマトマリネのレシピ/バルの前菜によくある!
2021年9月4日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料
・ブラックオリーブ水煮 1瓶(固形量150g) ・にんにく1片 ・ダイストマト 100g ・ア … 甜麺醤
麻婆豆腐のレシピ
2021年8月21日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料
食材
・絹ごし豆腐 400g ・白ネギ 1/2本 ・豚ひき肉 150g ・にんにく 1片 ・しょうが 1片
合わせ調味料
・豆板醤 大さじ … ワインに合う一品
マッシュポテトにチーズ?!アリゴのレシピ
2021年7月10日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料
・じゃがいも 2個 ・牛乳 100ml ・バター 10g ・塩 適量 ・にんにく 1片 ・チーズ 100g … ひよこ豆
ひよこ豆のオリーブオイル漬けのレシピ
2021年5月29日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料
・ひよこ豆 200g ・オリーブオイル 200ml ・にんにく 1片 ・塩 大さじ1/2 ひよこ豆が入っている袋に、 …