食材

菜の花のアリオリだし炒めのレシピ

2022年2月12日 さーや 材料 ・菜の花　１袋 ・にんにく　１片 ・だしパック　1/2袋 ・オリーブオイル　たっぷりめ 作り方 ▼１：菜の花をしっかり洗い、適当な …

Tボーンで牛骨スープのレシピ（ステーキハウスでお持ち帰り）

2022年2月5日 さーや 材料 ・Tボーン ・白ねぎの青い部分　１本分 ・しょうが　１片 ・にんにく　１片 ピーター・ルーガーやウル …

いちごのカプレーゼのレシピ

2022年1月29日 さーや 材料 ・いちご ・モッツァレラチーズ ・生ハム ・はちみつ 作り方 ▼１：いちごは半分に切り、ヘタを取り除く  …

STAUBで白ねぎカマンベールチーズ炊き込みご飯のレシピ

2022年1月22日 さーや 材料（２～３人分） 食材 ・米　1.5合 ・水　300ml ・カマンベールチーズ　１個（100ｇくらい）  …

STAUBで簡単焼きりんごのレシピ

2022年1月15日 さーや 材料 ・りんご　１個 ・バター　15ｇ ・シュガー　大さじ１ ・ブランデー　大さじ１ ・シナモン　適量 作り方 ▼ …

麻婆白菜のレシピ 紹興酒と花椒(ホアジャオ)を使ってより本格的に

2022年1月8日 さーや 材料 食材 ・白菜 ・豚ひき肉　150ｇ ・にんにく　１片 ・しょうが　１片 合わせ調味料 ・豆板醤　大さじ１ …

ストウブで百合根としょうがのホクホク炊き込みご飯のレシピ（炊飯器でもできる）

2022年1月1日 さーや 材料（２人分） 材料 ・米１合 ・百合根　１個 ・しょうが　適量 ・水　２００ｍｌ 野菜を使って …

白子（タラ）のソテーのレシピ【白子の下処理説明付き】

2021年12月18日 さーや 材料 材料 ・白子 ・薄力粉 ・オリーブオイル 白子はスケソウダラのものよりも真鱈のものの方が美味しいです^^ …

即席ざっくりタルタルソースのレシピ

2021年12月11日 さーや 材料 ・マヨネーズ　　　大さじ３ ・レモン汁　　　　大さじ１ ・にんにくチップ　大さじ１ ・きゅうりのピクルス　適量 作り …

メープルシュガーでヘルシーなきんかんのコンポートのレシピ

2021年11月27日 さーや 材料 ・きんかん　13個前後 ・白ワイン　100ml ・水　100ml ・メープルシュガー（砂糖）　50ｇ  …

タラを使ってイタリア風アリオリ鍋のレシピ

2021年11月20日 さーや 材料 スープ（２～３人分） ・水　600ml ・にんにく　２～３片 ・唐辛子　１本 ・野菜だし（コンソメ）　１袋 ・オリーブオイル　適量  …

もやしと生きくらげの酸辣湯風鍋のレシピ

2021年11月13日 さーや 材料 スープ（2~3人分） ・水　600ml ・酢　大さじ３ ・醤油　大さじ1.5 ・鶏ガラスープの素　大さじ１ ・シュガー …

鶏ときのこのねりごま豆乳鍋のレシピ

2021年11月6日 さーや 材料 スープの材料（２~３人分） ・豆乳　300ml ・水　　300ml ・鶏ガラスープの素　大さじ１ ・ねりごま　大さじ３ 具 …

レモン醤油ドレッシングのレシピ

2021年10月23日 さーや 材料 ・レモン汁　大さじ２ ・しょうゆ　大さじ１ ・はちみつ　大さじ１ レモン汁としょうゆは２：１ わたしはこのくらいの甘 …

秋鮭と舞茸のカレーシチューのレシピ【鮭の下処理説明付き】

2021年10月16日 さーや 材料２人分 食材 ・秋鮭　２切れ ・舞茸　１パック ・玉ねぎ　1/2個 調味料等 ・オリーブオイル　大さじ２  …