
STAUBでサラダチキンのレシピ
2022年10月8日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料
蒸し鶏
・鶏むね肉 1枚 ・塩麹 大さじ1 ・酒 大さじ1 ソース
・小ねぎ 5~6本 ・唐辛子 1本 ・ごま油 大さじ2 …
STAUBで東南アジア風チキンライスのレシピ
2022年7月16日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料2人分
・米 1合 ・鶏もも肉 1枚 ・塩麹 大さじ1 ・白ネギの青い部分 ・しょうが 1片 ・にんにく 1片 ・ナン …
夏のアクアパッツァのレシピ
2022年7月2日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料
・白身魚(スズキやイサキ) 1尾 ・ズッキーニ 1~2本 ・ミニトマト 10個くらい ・イタリアンパセリ ・スパークリングワイン(白ワイ …
タラを使ってイタリア風アリオリ鍋のレシピ
2021年11月20日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料
スープ(2~3人分)
・水 600ml ・にんにく 2~3片 ・唐辛子 1本 ・野菜だし(コンソメ) 1袋 ・オリーブオイル 適量
…
あさりのワイン蒸しのレシピ【あさりの選び方/下処理説明付き】
2021年5月8日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料
・あさり 300g ・にんにく 2片 ・唐辛子 1本 ・イタリアンパセリ ・オリーブオイル …
生ホタルイカのチーズリゾットのレシピ【ホタルイカ下処理説明付き】
2021年3月20日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料
食材
・ホタルイカ ・米1合 ・玉ねぎ1/4個 ・にんにく1片 ・唐辛子1本 ・パルメザ …
菜の花のペペロンチーノスパゲッティのレシピ
2021年1月30日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料(2人分)
パスタ
・スパゲッティ 200g ・水 2リットル ・塩 20g 茹でる際の塩の量は水に対して1%
塩を加え …
材料6つ!簡単おつまみアンチョビキャベツのレシピ
2020年12月12日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料
・キャベツ 1/4玉~1/6玉 ・アンチョビ 2~3枚 ・にんにく 1片 ・唐辛子 1本 ・オリ …
ぷりぷり牡蠣のアヒージョのレシピ【牡蠣の下処理説明付き】
2020年10月17日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料
・牡蠣 ・にんにく2片 ・唐辛子1本 ・アンチョビ2本 ・オリーブオイル ・塩
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ホタルイカのオイルパスタのレシピ【ホタルイカの下処理説明付き】
2020年5月29日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料
パスタ2人分
・スパゲッティ 200g ・水 2リットル ・塩 20g 塩の濃度は水に対 …
栄養を閉じ込めたパプリカのピクルスのレシピ
2020年5月29日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
食材
・パプリカ 2~3個 色が鮮やか
ツヤがある
ヘタが綺麗
切り口が新鮮 皮にシワがある(古い) ピクルス …
新じゃがとミニトマトのアクアパッツァのレシピ
2020年5月29日 さーや さーやの簡単こだわりクッキング
材料(食材)
・鯛(たい)1尾 ・にんにく 2片 ・唐辛子 1本 ・イタリアンパセリ ・新じゃがいも(じゃがいも) ・ミニトマト …